Тар-тар из говядины с домашней лепешкой
900₽
Филе говядины, пармезан, перепелиное яйцо, каперсы (150 гр)
Описание
Ароматное и мягкое мясо, мелко нарезанное и заправленное приправами, сочетается с сырым яйцом, придающим мягкую текстуру и богатство вкуса. Такой тартар подается с хрустящими тостами или хлебом, позволяя насладиться гармонией свежести и насыщенности каждого укуса.